
Organik Ayva Sirkesi / 500 ml
İlaçsız Market Ayva Sirkesi, organik tarım esaslarına göre yetişen organik sertifikalı ayvaların mevsiminde toplanmasıyla, hiçbir kimyasal katkı maddesi kullanılmadan, doğal fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. İçeriğinde koruyucu madde, katkı maddesi, yapay aroma, yapay sirke asidi ve tatlandırıcı bulundurmaz.
Geleneksel yöntemlerle üretilen İlaçsız Market Organik Ayva Sirkesi filtrelenmemiş, genetiği değiştirilmemiş ve pastörize edilmemiş̧ sirkedir. Bu sebeple içerisinde tortular ve renk değişimleri görülür, sirke üzerinde ‘ana’ adı verilen şeffaf bir tabaka oluşur. Bu durum doğal fermantasyonun devam ettiğini ve sirkenin canlılığını koruduğunu gösterir.
100 ml ayva sirkesi referans değerleri;
Ayva; günlük alınması gereken C vitamininin %15'ini, tiaminin (B1 vitamini) %1,5'ini, B6 vitamininin %2'sini, bakırın %13'ünü, demirin %3,6'sını, potasyumun %4'ünü ve magnezyumun %2,6'sını karşılar.
Ayva hem meyve hem de sirke formuyla oldukça sağlıklıdır. Ayva sirkesi kalsiyum açısından oldukça zengindir. Kalsiyum eksikliği olan kişilerin düzenli olarak tüketmesi önerilir. Ayva sirkesi ayrıca bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlayarak çeşitli hastalıkların oluşumunu önlemeye yardımcı olur. Üst solunum yolları hastalıklarına karşı koruma sağlayan ayva sirkesi, balgam ve öksürük gibi rahatsızlıkların yaşanmasını engelleyerek boğazın rahatlamasını sağlar.