Çörek otu yağının faydalı olmasının asıl sebebi, çörek otunun içeriğinde bulunan üç temel besin maddesidir. Bu besin maddeleri; timokinon (TQ), timohidrokinon (THQ) ve timol’dur. Çörek otu yağı, Asya ve Afrika başta olmak üzere Akdeniz bölgesindeki ülkelerde yetişen çörek otunun (nigella sativa) bitki tohumlarının herhangi bir ısı veya kimyasal işlem görmeden soğuk sıkımı sonucu elde edilen yağdır.
Güneş ışığı görmeyen, serin ve karanlık yerde ağzı kapalı şekilde saklayınız.
Çocukların ve evcil hayvanların ulaşamayacağı yerde muhafaza edilmelidir.
GMP Standartlarında Üretim
Soğuk sıkım yağlarımız, GMP sertifikalı “İyi üretim sistemleri” çerçevesinde, ilgili Bakanlık yönetmeliğine uygun olup, gerekli analiz ve testlerden geçirilerek faydalı ham maddelerle, el işçiliği ile üretilmektedir.
